زراعة الطماطم

زراعة الطماطم في البلكونة من البذور خطوة بخطوة حتى جني الثمار

طريقة زراعة الطماطم من البذور بالمنزل

زراعة الطماطم

1) أهمية زراعة الطماطم

تعد الطماطم من العائلة الباذنجية و غنية بالالياف والمعادن مثل (الماغنسيوم و البوتاسيوم و الفسفور و المنجنيز و النحاس والفسفور) و الفيتامينات مثل (,E,A,C,K,B6) , و زراعة الطماطم لها دور اقتصادي هام حيث تدخل في العديد من الصناعات مثل الصلصلة و الكاتشب , كما انها تُاكل طازجة و مطبوخة .

2) فوائد الطماطم

  • تساعد علي التخلص من فقر الدم لإحتوائها على معدن الحديد.
  • تعتبر مضاد للأكسدة لذلك تقلل من مخاطر الأصابة بأنواع مختلفة من السرطانات مثل سرطان القولون والمعدة والمبيض .
  • تعمل على علاج الحموضة بسبب معادلة قلويات الجسم.
  • تحتوي على نسبة عالية من الألياف و الماء فتساعد على خفض الوزن .
  • تحمي الجلد من الأشعة الضارة.
  • تحتوي على الكاروتينات و البيوفلافونويد فتساعد فعلاج التهاب المفاصل .
  • تقوي النظر و تحمي من أمراض العيون .
  • تحتوي على الكالسيوم الذي بدوره يعمل على تقوية العظام .
  • تعمل على ضبط مستوى السكر بالدم .
  • تساعد في تليين حركة الأمعاء و تعمل على تقليل الإمساك .

3) ميعاد زراعة الطماطم والمناخ المناسب

  • يحتاج نبات الطماطم الى جو دافىء خالي من الصقيع و الحرارة المرتفعة .
  • درجة الحرارة الملائمة لنمو مثالي للطماطم ما بين (18 الى 32) درجة مئوية .
  • أشهر (2,3,4 & 8,9,10) أفضل أشهر لزراعة الطماطم .

4) طريقة التكاثر

  • تتكاثر الطماطم بالبذور و يمكن استخلاص بذورها بسهولة من الثمار كما سنعرض بالتفصيل أو شراء الشتلات الجاهزة من المشاتل الزراعية أو المراكز البحثية الخاصة بمنطقتك .
  • سعر شتلة الطماطم في مصر لا يتخطى 10 جنيهات .
  • سعرشتلة الطماطم بالدول العربية الاخرى ما يعادل حوالي 1 دولار أمريكي .

5) حجم الوعاء

  • لا يقل حجم الوعاء للشتلة الواحدة عن 17 سم و كلما زاد حجم الوعاء كلما كان افضل .
  • عند الزراعة في احواض يراعى ترك مسافة حوالي 25 سم فأكثر بين كل شتلة و الاخرى .
  • مراعاة وجود فتحات لصرف الماء أسفل الوعاء تجنباً للأصابة بتعفن الجذور .
طريقة زراعة الطماطم في المنزل

6) التربة

  • تزرع في جميع أنواع التربة بشرط ان تكون جيدة الصرف للماء .
  • التربة المثالية لزراعة الطماطم تتكون من (35% بيتموس + 35% رمل + 25% كومبوست + 5% بيرليت) .

7) خطوات زراعة الطماطم من البذور خطوة بخطوة

  1. نأخذ الطماطم الطازجة كبيرة الحجم و الخالية من العيوب .
  2. نحضر تربة الإنبات (البيتموس) داخل أصيص جيد الصرف .
  3. نقطع الطماطم الى شرائح و نوزعها عالتربة و نردمها .
  4. نروي بأستمرار للحفاظ على رطوبة التربة .
  5. يحدث الإنبات بعد حوالى 6-9 أيام .
  6. يتم أنتقاء أفضل الشتلات بعد حوالي 10 أيام من الإنبات ونقلها الى وعائها الدائم .
  7. يراعي نقل الشتلة دون تعرية أو قطع جذورها .

رعاية نبات الطماطم حتى جني الثمار

8) التعرض للشمس

  • تجنب تعرض الشتلة لأشعة الشمس المباشرة خلال فترة الأنبات .
  • يتم تعريض الشتلة الى الشمس المباشرة تدريجياً بعد ان يتخطى طولها 10 سم .
  • يفضل ألا اتقل عدد ساعات تعرض النبات للشمس عن 3 ساعات يومياً .
  • تجنب أشعة الشمس المباشر وقت الظهيرة في الأيام الحارة .

9) الري

  • الري يكون بشكل عام بإنتظام قبل جفاف التربة .
  • الري بإنتظام يومياً بالصيف و يوم بعد يوم بالشتاء .
  • مراعة التصريف الجيد للماء في التربة .

10) التسميد

نلجأ في زراعة الطماطم إلى التسميد و ذلك لتعويض نقص العناصر الغذائية للنبات بالتربة و ايضا للمساعدة على النمو الخضري الجيد و زيادة انتاجية النبات للثمار .

11) مكافحة الأمراض و الأفات

هناك العديد من الامراض و الآفات التي قد تواجها في زراعة الطماطم و إليك طريقة مكافحتها و علاجها .

  • من أشهرالأفات التي تصيب الطماطم هي حشرة الذبابة البيضاء
  • البق الدقيقي .
  • حشرة المن .
  • البياض الدقيقي .
  • أيضاً مرض تعفن الجذور أو النيماتودا .
  • صانعات الأنفاق.
  • الدودة القارضة .
  • العنكبوت الأحمر.
  • الندوة المبكرة و الندوة المتأخرة .
  • توتا ابسليوتا .
  • دودة ورق القطن .
  • الحروق الناتجة عن المبيدات الحشرية .
  • البزاق أو الحلزون عديم الصدفة .
  • التربس.
  • الذبول الفيوزاريومي.
  • الخنفساء البرغوثية.
  • حفار أوراق الطماطم.
  • الدودة القارضة السوداء.
  • تعفن الساق الإسكلوريتيني.
  • العفن الأبيض أو عفن اسكليروتنيا.
  • التبقع السبتوري للأوراق.
  • عفن الثمار لفطر النوباء.
  • الذبول البكتيري .
  • دودة الخروع.
  • نقص الكالسيوم.
  • نقص الماغنسيوم.
  • نقص الفوسفات.
  • نقص الحديد.
  • نقص المنجنيز.
  • نقص البورون.

12) الحصاد

  • يمكن جمع الثمار بعد مدة تتراوح بين (90 الى 120) يوم .
  • يجب نزع أي أزهار متكونة خلال فترة النمو (أول 50 يوم) حتى لا تتضعف النبات وذلك للمساعدة على
  • المزيد من النمو الخضري و بالتالي زيادة إنتاج الثمار .

شاهد أيضاً

زراعة الفلفل الرومي في المنزل من البذور خطوة بخطوة حتى جني الثمار .

مقدمة عن زراعة الفلفل الرومي يعد نبات الفلفل الرومي من العائلة الباذنجية , و تعتبر …

زراعة الكوسه في المنزل

زراعة الكوسه في المنزل خطوة بخطوة حتى جني الثمار

مقدمة عن زراعة الكوسه يعد نبات الكوسه من العائلة القرعية مثل الخيار و البطيخ و …

زراعة الخيار

زراعة الخيار في البلكونة خطوة بخطوة حتى جني الثمار

زراعة الخيار 1) معلومات عن زراعة الخيار يعتبر الخيار نبات متسلق سريع النمو من الفصيلة …

طريقة زراعة الفلفل الحار في البلكونة من البذور خطوة بخطوة حتى جني الثمار

زراعة الفلفل الحار 1) أهمية زراعة الفلفل الحار يعد نبات الفلفل الحار من العائلة الباذنجية …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *